Restaurang Eld
Välkommen till Restaurang Eld på The Viking Museum.
Välkomna till en unik restaurangupplevelse där comfort food möter gastronomisk förfining. Här tar vi med våra gäster på en resa genom det nordiska skafferiet, där traditionella rätter och smaker från Norden får ett nytt liv med tekniker och presentationer hämtade från fine dining.
Med metoder från det moderna köket och råvaror av högsta kvalitet skapar vi en ny tolkning av comfort food – en som både värmer och överraskar.
Menyn förändras kontinuerligt, utifrån ett hållbarhetsperspektiv och säsongens råvaror.
Självklart finns det även hembakta bullar och bakverk.
Öppettider
Söndag-onsdag 11.00-16.00
Torsdag-lördag 11.00-21.00
Är ni ett större sällskap eller önskar boka ett privat event? Välkomna att skicka en bokningsförfrågan via mejl.
Julbord
Restaurang Eld levererar årets mest stämningsfulla julbord! Matsalen, med utsikt över ett vintrigt Skeppsholmen och Wasahamnen, är pyntad till taknocken med en magnifik julgran och dignande godisbord.
Istället för buffé serveras julklassiker i modern tappning direkt vid bordet, i tre serveringar. All mat lagas från grunden av svenska råvaror och här står viltkött och hållbarhet i fokus.
Abonnera Restaurangen
Med vår vackra utsikt över Wasahamnen och Skeppsholmen är våra lokaler perfekta för fest, oavsett om det gäller bröllop, kick-off eller 50-årsfirande!
Restaurangen hjälper såklart till att skräddarsy ett menypaket som passar just ert event.
Mjödprovning med guide
Vi erbjuder mjödprovningar! Det blir en smakresa genom det mytiska mjödets historia som du och ditt sällskap sent lär glömma. Har du ett brinnande intresse för mjöd, öl eller historia så är denna djupdykning i vikingarnas favoritdryck något för dig.
Mjödprovning på egen hand
Vill du hellre prova mjöd på egen hand, kan du lägga till en provsmakningsbricka med mjöd när du köper din entrébiljett till The Viking Museum. På plats får du själv välja tre sorters mjöd och en mölska. Informationsblad medföljer.
Detta erbjudande finns tillgängligt varje dag och finns som tillval när du köper din biljett online eller på plats.
Följ restaurang Eld på sociala medier
