Restaurang Eld
Restaurang Eld – en nordisk matupplevelse på The Viking Museum i Stockholm.
Välkommen till Restaurang Eld, en restaurang på Djurgården i Stockholm där comfort food möter modern gastronomi. Här serverar vi vällagad mat med fokus på det nordiska köket, tillagad från grunden med tekniker hämtade från fine dining och med respekt för tradition, råvaror och säsong.
Vår meny förändras löpande utifrån säsongens råvaror och ett tydligt hållbarhetsperspektiv. Vi arbetar nära våra leverantörer och låter tillgång, kvalitet och smak styra varje rätt. Här är maten tänkt att både mätta, beröra och berätta en historia.
Restaurang Eld är en självklar del av museibesöket på The Viking Museum men också en destination i sig för lunch, middag och privata evenemang i en unik miljö.
Öppettider
Söndag-onsdag 11.00-17.00
Torsdag-lördag 11.00-21.30
Är ni ett större sällskap eller önskar boka ett privat event? Välkomna att skicka en bokningsförfrågan via mejl.
Abonnera Restaurangen
Med vår vackra utsikt över Wasahamnen och Skeppsholmen är våra lokaler perfekta för fest, oavsett om det gäller bröllop, kick-off eller 50-årsfirande!
Restaurangen hjälper såklart till att skräddarsy ett menypaket som passar just ert event.
Mjödprovning med guide
Vi erbjuder mjödprovningar! Det blir en smakresa genom det mytiska mjödets historia som du och ditt sällskap sent lär glömma. Har du ett brinnande intresse för mjöd, öl eller historia så är denna djupdykning i vikingarnas favoritdryck något för dig.
Mjödprovning på egen hand
Vill du hellre prova mjöd på egen hand, kan du lägga till en provsmakningsbricka med mjöd när du köper din entrébiljett till The Viking Museum. På plats får du själv välja tre sorters mjöd och en mölska. Informationsblad medföljer.
Detta erbjudande finns tillgängligt varje dag och finns som tillval när du köper din biljett online eller på plats.
Julbord
Restaurang Eld levererar årets mest stämningsfulla julbord! Matsalen, med utsikt över ett vintrigt Skeppsholmen och Wasahamnen, är pyntad till taknocken med en magnifik julgran och dignande godisbord.
Istället för buffé serveras julklassiker i modern tappning direkt vid bordet, i tre serveringar. All mat lagas från grunden av svenska råvaror och här står viltkött och hållbarhet i fokus.
Följ restaurang Eld på sociala medier
