Restaurang Eld
Välkommen till Restaurang Eld på The Viking Museum.
Välkomna till en unik restaurangupplevelse där comfort food möter gastronomisk förfining. Här tar vi med våra gäster på en resa genom det nordiska skafferiet, där traditionella rätter och smaker från Norden får ett nytt liv med tekniker och presentationer hämtade från fine dining.
Med metoder från det moderna köket och råvaror av högsta kvalitet skapar vi en ny tolkning av comfort food – en som både värmer och överraskar.
Menyn förändras kontinuerligt, utifrån ett hållbarhetsperspektiv och säsongens råvaror.
Självklart finns det även hembakta bullar och bakverk.
Är ni ett större sällskap eller önskar boka ett privat event? Välkomna att skicka en bokningsförfrågan via mejl.
Sommarens öppettider
Söndag-onsdag 11.00-17.00
Torsdag-lördag 11.00-21.30
Kvällsöppet hela sommaren
Till och med 31 augusti har restaurang Eld kvällsöppet, torsdag-lördag, kl. 16.00-21.30. Då serveras en särskilt framtagen à la carte-meny, med somriga och nordiska influenser. Kom för maten, stanna för stämningen – sommarkvällarna har aldrig smakat bättre.
Dessutom har Elds uteservering öppet varje dag, när vädret tillåter. Här kan du njuta av ett glas mjöd eller en välblandad cocktail medan du blickar ut över vattnet. Välj mellan saftiga hamburgare och vällagad, säsongsanpassad nordisk mat.
Abonnera Restaurangen
Med vår vackra utsikt över Wasahamnen och Skeppsholmen är våra lokaler perfekta för fest, oavsett om det gäller bröllop, kick-off eller 50-årsfirande!
Restaurangen hjälper såklart till att skräddarsy ett menypaket som passar just ert event.
Mjödprovning med guide
Vi erbjuder mjödprovningar! Det blir en smakresa genom det mytiska mjödets historia som du och ditt sällskap sent lär glömma. Har du ett brinnande intresse för mjöd, öl eller historia så är denna djupdykning i vikingarnas favoritdryck något för dig.
Mjödprovningen leds av en av museets kunniga guider som kommer att berätta om myterna kring de nordiska gudarna och deras koppling till mjödet, samt dryckens betydelse för de vikingatida människorna. Provsmakningen består av en sort mölska och sex sorters mjöd och går från de torra till de allra sötaste. Till drycken serveras även en charkbricka, helt bestående av svenska råvaror.
Mjödprovning på egen hand
Vill du hellre prova mjöd på egen hand, kan du lägga till en provsmakningsbricka med mjöd när du köper din entrébiljett till The Viking Museum. På plats får du själv välja tre sorters mjöd och en mölska. Informationsblad medföljer.
Detta erbjudande finns tillgängligt varje dag och finns som tillval när du köper din biljett online eller på plats.
Vi erbjuder även dryckesprovningar med andra teman. För mer information och bokning för privata sällskap, vänligen maila oss.
Julbord
Välkommen till en magisk julupplevelse på Eld! Här möter erbjuder vi julbordsklassiker med gastronomisk finess, i en stämningsfull miljö med gnistrande utsikt över Stockholms glittrande vintervatten. Slå er ner och låt oss skämma bort er med en julbuffé i tre serveringar – direkt till bordet.
Julbordet serveras varje lördag och söndag mellan den 29 november och 21 december, med två sittningar: kl. 13.00 och kl. 19.00. 1150 kr per pers 8-13 år 50% på ord pris Barn under 8 år äter gratis. Dessutom erbjuder vi två extrasittningar: tisdag 25 november kl.18 onsdag 10 december kl.18.
Varmt välkommen att fira julen med oss – där smakerna är storslagna, atmosfären är varm och varje detalj är skapad med kärlek. Boka just er plats redan idag
Följ restaurang Eld på sociala medier
